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A cor dos alimentos de extrato de tomate vermelho licopeno
RISUN Bio-Tech Inc | Updated: Dec 21, 2018

tomato extract powder form Lycopene

Nome do produto : licopeno

Especificação : 5%, 10%

Fórmula molecular : C40H56

Peso molecular : 536.8726

Propriedade física : Pó de cristal vermelho, odor característico

Método de teste : HPLC

CAS NO. : 502-65-8


O licopeno, ingrediente eficaz do extrato de tomate, é um caroteno vermelho brilhante e pigmento carotenóide e fitoquímicos encontrados em tomates e outras frutas vermelhas e vegetais, como cenouras vermelhas, melancias e mamões (mas não morangos ou cerejas). Embora o licopeno seja quimicamente caroteno, ele não tem atividade de vitamina A.

Em plantas, algas e outros organismos fotossintéticos, o licopeno é um importante intermediário na biossíntese de muitos carotenóides, incluindo o beta-caroteno, responsável pela pigmentação amarela, laranja ou vermelha, fotossíntese e foto-proteção. Estruturalmente, é um tetraterpeno montado a partir de oito unidades de isopreno, composto inteiramente de carbono e hidrogênio, e é insolúvel em água.

As onze ligações duplas conjugadas do licopeno conferem-lhe uma cor vermelha profunda e são responsáveis pela sua atividade antioxidante. Devido à sua cor forte e não-toxicidade, o licopeno é um corante alimentar útil.


Função e benefícios do extrato de tomate

 

Câncer 1.Resisting, diminuindo o tumor, diminuindo a velocidade da proliferação do tumor.
Especialmente, tem melhor efeito preventivo e inibitório no câncer de próstata, câncer de pâncreas, câncer de bexiga, câncer de cólon, câncer de esôfago e câncer bucal.
O lipido 2.Regulation do sangue, sua ação antioxidante forte pode impedir o colesterol da lipoproteína da baixa densidade que está sendo destruído pela oxidação, que pode aliviar os sintomas da aterosclerose e da doença cardíaca coronária
3.Anti-radiação, impedir que a pele seja danificada pela radiação ultravioleta
4.Anti-againg, aumenta a imunidade humana
5.Protegendo o sistema cardiovascular e prevenindo doenças cardíacas

 

 

Aplicações de extrato de tomate licopeno

 

O extrct do tomate 1.The aplicado no campo do alimento, é usado principalmente como aditivos de alimento para o corante e os cuidados médicos.

O extrct do tomate 2.The aplicado no campo farmacêutico, é feito na cápsula para impedir o cancro, para resistir ao cancro, e para anti-oxidar.

O extrct do tomate 3.The aplicado no campo cosmético, é usado principalmente para clarear, anti-enrugamento e proteção UV.


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