Atualização das tendências do mercado de extrato de alecrim: análise de 2024 e perspectivas para o primeiro semestre de 2025.

Na era atual de aprimoramento do consumo de saúde e prevalência de conceitos de proteção ambiental verde, o mercado de alecrim Extrair Está passando por uma profunda transformação. Como uma fonte de alta qualidade de antioxidantes naturais e ingredientes funcionais, a demanda por extrato de alecrim disparou nos últimos anos, e o tamanho do mercado continua a se expandir.

Em 2024, o mercado global de extrato de alecrim atingiu 2,107 bilhões de yuans, com o mercado chinês representando 473 milhões de yuans, demonstrando uma tendência de crescimento constante. Esse crescimento se deve principalmente à preferência de indústrias como a alimentícia, a cosmética e a farmacêutica por ingredientes naturais e seguros. No setor alimentício, à medida que os consumidores buscam dietas saudáveis ​​e se preocupam com aditivos artificiais, o extrato de alecrim, como conservante e antioxidante natural, é amplamente utilizado em produtos cárneos, assados, bebidas e outros. Devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, o extrato de alecrim pode melhorar eficazmente a condição da pele e é adicionado por muitas marcas de cosméticos em séruns, cremes, xampus, etc., tornando-se também uma importante matéria-prima nos campos de cuidados pessoais e da pele.

No primeiro semestre de 2025, o mercado de extrato de alecrim continuou a crescer, mas as flutuações de preço tornaram-se uma característica marcante. Afetada pelo clima, a principal área de produção de alecrim na Espanha sofreu com a seca, resultando em uma queda de 30% na produção de matéria-prima. O preço do óleo essencial de alecrim no mercado internacional disparou de US$ 800 por quilo para US$ 1.200 por quilo, elevando assim o preço do extrato. No entanto, as empresas nacionais, contando com o fornecimento estável de novas bases de cultivo, como Yunnan e Xinjiang, conseguiram aliviar, em certa medida, a pressão sobre os preços, e a variação de preços no mercado interno foi relativamente menor.

Entretanto, a taxa de adoção da tecnologia de extração com CO₂ supercrítico na indústria aumentou de 35% em 2024 para 45% no primeiro semestre de 2025. Essa tecnologia permite extrair ácido rosmarínico de alta pureza, com pureza de até 99%, sendo mais de três vezes mais caro que os produtos obtidos por processos de extração tradicionais. A aplicação da tecnologia de destilação molecular também possibilita uma melhor preservação da atividade dos ingredientes ativos no extrato, aprimorando ainda mais a qualidade do produto.

Atualmente, a indústria de extrato de alecrim enfrenta dois grandes desafios: o fornecimento instável de matéria-prima e a concorrência homogênea. As flutuações na produção causadas por condições climáticas adversas, bem como a concentração de pequenas e médias empresas e a falta de inovação de produtos, restringem o desenvolvimento do setor. No entanto, com os avanços na tecnologia de biologia sintética, espera-se alcançar a produção em larga escala e a baixo custo dos componentes ativos do alecrim.

Olhando para o futuro, no contexto da melhoria dos hábitos de consumo relacionados à saúde e do aprofundamento dos conceitos de proteção ambiental, o mercado de extrato de alecrim continuará a se expandir. Se as empresas conseguirem aumentar seus investimentos em pesquisa e desenvolvimento tecnológico, explorar profundamente os nichos de mercado e criar produtos diferenciados, certamente tomarão a iniciativa nesse vasto mercado e abrirão perspectivas de desenvolvimento ainda mais amplas.

O extrato de alecrim é um dos principais produtos da Risun. Se você tiver interesse em nossos produtos ou precisar de produtos personalizados, entre em contato conosco.

Tel.: +86 029-86100730 E-mail: tangsha@risunextract.com